Tren Makanan Viral di Media Sosial 2025 Kreativitas dan Sensasi Rasa

Di era digital, media sosial telah menjadi panggung utama bagi tren kuliner. Setiap tahunnya, berbagai jenis makanan baru muncul dan menjadi viral karena penampilan yang unik, rasa yang inovatif, atau konsep kreatif yang membuat orang penasaran. Tahun 2025 tidak terkecuali; berbagai tren makanan viral telah menarik perhatian netizen dan membentuk cara orang menikmati kuliner.

1. Makanan Berbasis Plant-Based Semakin Populer

Kesadaran akan kesehatan dan keberlanjutan lingkungan membuat makanan berbasis nabati semakin diminati. Burger nabati, keju vegan, dan olahan daging alternatif menjadi favorit para foodies. Di media sosial, postingan yang menampilkan makanan sehat tapi tetap lezat sering mendapat banyak perhatian karena visual yang menarik dan konsep yang ramah lingkungan.

2. Dessert Kekinian dengan Sentuhan Aesthetic

Dessert atau makanan penutup selalu menjadi favorit untuk dijadikan konten di Instagram dan TikTok. Tahun 2025, dessert viral hadir dengan kombinasi warna yang eye-catching dan bentuk unik. Misalnya, es krim berwarna neon, pudding dengan efek marmer, hingga kue mini yang berbentuk karakter populer. Visual yang Instagramable membuat makanan ini cepat menyebar dan menjadi tren.

3. Fusion Food: Menggabungkan Tradisi dan Modernitas

Fusion food masih mendominasi tren kuliner viral. Makanan yang menggabungkan citarasa tradisional dan konsep modern, seperti sushi rendang, ramen dengan topping lokal, atau pizza dengan bumbu khas nusantara, menarik minat para penikmat kuliner yang ingin mencoba pengalaman baru. Media sosial menjadi platform ideal untuk membagikan keunikan rasa dan penampilan makanan ini.

4. Street Food Kreatif

Street food atau jajanan kaki lima kini tampil dengan inovasi tinggi. Tahun 2025, pedagang kreatif menghadirkan camilan dengan bentuk unik, topping yang tidak biasa, atau penyajian yang dramatis. Contohnya, martabak mini berlapis cokelat premium atau ayam goreng dengan saus berbahan buah eksotis. Video pendek tentang proses pembuatan makanan ini sering viral di TikTok dan Instagram Reels.

5. Minuman Viral dengan Konsep Baru

Minuman bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman visual. Bubble tea dengan kombinasi warna gradient, kopi dalgona versi kekinian, hingga minuman fermentasi seperti kombucha dengan varian rasa unik menjadi populer. Banyak kreator membuat konten “unboxing” atau review minuman ini, meningkatkan daya tariknya di media sosial.

Kesimpulan

Tren makanan viral di media sosial 2025 menekankan kreativitas, visual yang menarik, dan inovasi rasa. Baik makanan sehat, dessert aesthetic, fusion food, street food kreatif, maupun minuman inovatif, semuanya menunjukkan bagaimana media sosial memengaruhi cara masyarakat mengeksplorasi kuliner. Bagi pelaku bisnis kuliner, mengikuti tren ini bukan hanya soal membuat makanan enak, tetapi juga menciptakan pengalaman yang dapat dibagikan dan dinikmati secara visual.